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環球東方網洛杉磯11月10日報導(記者盧威)“百年老字號,中華第一涮”。座落於聖蓋博大道上的東來順飯莊,以嶄新的菜式,推出感恩節大優惠、大酬賓、大回饋,周一至周四涮鍋牛羊肉,買一盤,第二盤半價,購買該店$100.- 元禮品卡,多贈$20.- 元禮券。經理周穎歡迎舊雨新知多多光臨,多多惠顧。

周穎經理表示,東來順火鍋從1903年至今,已有百餘年的歷史,是東來順主營的精品佳肴,形成了風味涮肉的八大特點,即:選料精,刀工美,調料香,火鍋旺,底料鮮,糖蒜脆,配料細,輔料全。聖蓋博店的羊肉全部是來自加州本地一個品質最高的有機農場,而且東來順對羊的品種,體重,屠宰方式等都有嚴格的規定。選肉的部位是羊的上腦、大三叉、小三叉、黃瓜條、磨襠,出成率僅爲一隻羊淨肉的40%。

東來順火鍋切出的肉片薄如紙,軟如棉,肥而不膩,瘦而不柴,紅白相間,整齊美觀,一涮即熟,久涮不老,每盤肉都像是一件精美的藝術品,因此東來順涮羊肉的製作技藝被中國國務院公布收錄于《國家級非物質文化遺産名錄》。

東來順涮肉調料也是非常講究,百年秘方,由7種原料調制而成。吃過北京東來順的朋友們也都一定知道,東來順糖蒜是嚴格按照傳統工藝古法腌制百天才能完成。東來順的小點心也是獨具特色,涮鍋後,一定要品嘗。東來順榮膺“2016中國500最具價值品牌”榜單,同時獲得中國餐飲業十大品牌等榮譽資質。

周穎經理表示, “能來咱鋪子裏站一站的人,那是緣分人;能來咱鋪子裏坐一坐的人,那是瞧得起咱的人;能來咱鋪子裏吃飯的人,那是照顧咱的人” ,這是東來順人的待客之道。美國東來順人歡迎洛杉磯各界喜愛中國美食的朋友多來坐一坐,品嘗風味涮羊肉,享受美味佳肴。

東來順飯莊地址:402 S. SAN GABRIEL BLVD,SAN GABRIEL CA91776 訂位熱線:626-766-1757

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